2019 Kirsiaid
Kirss
750ml | poolkuiv | 15,8 vol.
Sobib ulukiliha juurde
Sobib ulukiliha juurde
20.00 €
2019. aasta oli kirssidele kasvamiseks väga soodne. Õisi oli palju ja soe suvi aitas kaasa marjade valmimisele, tänu sellele oli marjade suhkrusisaldus kõrge.
Kirsiveiniks sobib kõige paremini hapukirss. Meie kasutasime Nõmme liivakirsse, mille viljaliha on roosakaskollane, pehme mahlase magushapu maitsega. Tumedama veini saavutamiseks kasutasime Turgenevkat ja Novellat – marjad suured, ümarad, mahlased ja viljaliha tumepunane või isegi mustjaspunane, meeldiva magushapuka maitsega. Nad sisaldavad piisavas koguses suhkruid, happeid ja askorbiinhappeid. Võrdselt on nii fruktoosi kui glükoosi. Hapetest leidub neis õun- ja sidrunhappeid, vähem oblikhapet.
Valmistasime erinevatest hapukirssidest poolkuiva veini, mille värvus on selge, õrnalt sinaka alatooniga ja intensiivse aroomiga, milles kirss on selgelt äratuntav.
Naudi Kirsiaida veiseliha hautiste ja seaprae kõrvale.
Tarne ja serveerimine
Võite kasutada varianti NAPSA ÜTEN – sõidate Mornamaalt läbi ja saate tellitud kaubad kaasa napsata!
Rohkem kui 200€ ostukorvi toome ise teile kohale, igasse Eesti nurka!
Posti teel saates kasutame Itella SmartPOST pakiautomaate, mis tagavad saadetistele kuiva ja sooja keskkonna.
Pudelid pakendame ühekaupa kartongkarpi, kasutades spetsiaalseid pehmendusi, mis kindlustab meie toodangu kohalejõudmise tervena – transpordi hind on 5€ kuni nelja pudeli kohta.
Palun andke viivitamatult teada, kui kaubaga on transpordi käigus midagi juhtunud – nii saame täiendada oma logistikamudelit.
NB!
Hoidke saadetist pimedas ja kuivas kohas temperatuuril 10 °C,
Heledaid veine serveerige temperatuuril 12–14 °C.
Tumedaid veine serveerige temperatuuril 15–16 °C.
Avatud vein on soovitav tarbida koheselt, sest maitse säilib max 24 t