2019 Luumivein

2019 Luumivein

Ploom

750ml | kuiv | 11,5 vol.

Liha ja juustu juurde.
Ei sisalda sulfiteid. Sobib veganitele.

20.00 

2020 aasta juulis sadanud erakordselt tugeva rahe tõttu oli ploomisaak kehvavõitu, mis põhjustas luuviljaliste mädaniku, lisaks tegi kahju ploomimähkur. Ploomisaak tundus kevadel üsna paljulubav aga päris palju viljaalgeid kukkus maha. Lisaks kimbutasid lehetäid.
Õnnestus saada arvestatav kogus ploome, mille sügavkülmutasime ja seejärel kuivapoolse veini valmistasime.
Ploom on veiniteoks keeruline tooraine, sealt ka mahlaselt ploomine värv ehk hägune vein – ploomiveini täielik läbipaistvus on vilja tummisuse tõttu praktiliselt saavutamatu. Meie kasutasime tolmendajaploomi Perdrigon, mille viljad on hapukamad ja seetõttu ka suhkrusisaldus ainult 6 brixi.
Veini aroomid on üsna intensiivsed ja sisaldavad eeterlikke õlisid. Veinile tugevama iseloomu andmiseks ja šaptaliseerimiseks lisasime valge viinamarja konsentraati.
Vein sobib tarbida külmade lihalõikude, marjase kastme, grillvorsti, sealiha, Gouda juustu, soolaküpsiste ja tšatni kõrvale.

Tarne ja serveerimine

Võite kasutada varianti  NAPSA ÜTEN – sõidate Mornamaalt läbi ja saate tellitud kaubad kaasa napsata!

Rohkem kui 200€ ostukorvi toome ise teile kohale, igasse Eesti nurka!


Posti teel saates kasutame Itella SmartPOST pakiautomaate, mis tagavad saadetistele kuiva ja sooja keskkonna.
Pudelid pakendame ühekaupa kartongkarpi, kasutades spetsiaalseid pehmendusi, mis kindlustab meie toodangu kohalejõudmise tervena transpordi hind on 5€ kuni nelja pudeli kohta. 

Palun andke viivitamatult teada, kui kaubaga on transpordi käigus midagi juhtunud  nii saame täiendada oma logistikamudelit.

NB!
Hoidke saadetist pimedas ja kuivas kohas temperatuuril 10 °C, 
Heledaid veine serveerige temperatuuril 1214 °C.
Tumedaid veine serveerige temperatuuril 1516 °C.
Avatud vein on soovitav tarbida koheselt, sest maitse säilib max 24 t

Kontakt

Tel +372 5660 4287
georg45@gmail.com
Morna Õnne Talu OÜ
Morna küla, Mulgi vald
Viljandimaa 71055
Reg. nr. 11136300

Ühismeedia

© 2020 Morna Õnne talu 
0